감기 감각이 있거나 목이 칼칼할 때면 으레 생강차를 찾게 돼요. 생강의 매운맛 성분인 진저롤과 쇼가올이 강한 살균 작용을 하기 때문인데요. 따라서 기침 가래 등 호흡기 질환 완화에 도움이 돼요. 또 혈액순환을 증진시켜 수족냉증 개선에도 좋아요.
이외에도 소화불량 그리고 구토 증상 해소, 항균작용, 관절염 통증 완화 등 여러 가지 효능을 갖고 있어요. 그 유명한 공자님도 식사 때마다 항시 드셨다고 하며 정신을 맑게 해 준다고 했습니다. 이런 효능 덕택에 독버섯, 독성 있는 물고기, 채소 등도 생강으로 독을 풀어서 이용할 수 있었으며 더불어 소화를 잘 시켜주며 식욕까지 향상시켜 서양에서는 천연소화제라고도 불렀다고 해요.
다만 위액 분비를 촉진시키므로 평상시 위장장애가 있으면 섭취 시 경고해야 해요. 같이 혈압 상승 위험이 있기 때문에 혈압 항진증 환자라면 섭취량을 조절하는 것이 바람직합니다. 그럼 생강 효능 13가지를 알아보도록 하겠습니다.
생강 효능 1. 감기 예방
생강은 몸살 기운이 있을 때 땀을 내고 가래를 삭히는 효능과 구토와 종기, 천식에도 좋은 효과가 있어요. 특히나 기침과 가래가 생기는 목감기에 효과가 좋아 감기초기에 마시면 초기 감기를 빨리 잡을 수 있다고 해요. 면역력 증진을 토대로 외부 바이러스 체내 침투를 막을 수 있어 생강차를 환절기나 추운 계절에 마신다면 감기 을 예방하는데 상당한 효과가 있어요.
생강 효능 2. 혈액순환
생강 속 매운 성분이 혈액순환을 원활하게 해서 몸에 열을 높여주는 효과가 있습니다. 특히나 배가 아프거나 손발이 차가운 분들에게 효과가 있어요.
생강 효능 3. 몸 속의 해독작용 촉진 및 붓기 제거
생강은 혈관을 확장하고 혈액순환을 촉진하고 땀과 배뇨,배변을 활발하게 해 노폐물과 독소를 배출하는데 탁월하며 발열 및 혈관확장 기능으로 이뇨와 땀배출을 촉진시켜 수분을 조절하고 붓기를 제거해 줘요.
생강 효능 4. 항암 및 항산화 효과
생강 효능은 다양한 형태로 전통 의학 그리고 대체 의학에서 유용하게 사용한 것으로 알고 있어요. 생강의 효능 중 몇 가지 예를 들자면 예로부터 소화를 도와주고 메스꺼움을 줄이며 독감과 감기와 싸우는 데 좋은 효력을 갖고 있어요. 생강의 독특한 향과 맛은 천연 오일에서 나오고 있고 이는 생강의 주요 활성 화합물로 생강의 의약 성질의 대부분을 갖고 있어요. 연구에 따르면 이 성분은 강한 항염 그리고 항산화 작용을 합니다.
생강 효능 5. 생리 통증 완화
생강은 여성이 생리를 시작할 때, 초기 통증을 완화시키는 것에 효과적임이 밝혀 졌습니다. 생강으로 얻는 효과는 소염진통제인 이부프로펜(ibuprofen) 만큼이나 효과 적인 것으로 나타났어요. 생강차를 섭취하시면 생리통의 원인인 프라스타글라딘이 생성되는 것을 막아주므로 생리통의 통증을 개선하는데 효과적이고 소염, 진통 효과가 탁월합니다.
생강 효능 6. 성인병 예방
생강의 매운 맛을 내는 성분 중 한가지가 바로 진저롤입니다. 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지하고 혈액순환을 촉진해서 콜레스테롤이 혈관에 축적되어 발생하는 혈관계 질환인 동맥경화나 고혈압등의 성인병을 예방해 줍니다.
생강 효능 7. 콜레스테롤 수치 감소
높은 콜레스테롤 수치를 갖고 있는 음식을 많이 먹으면 뱃살이 늘어나며 체중 증가 같은 현상이 일어납니다. 하지만 생강은 콜레스테롤을 감소시켜 다이어트에 반드시 필요한 음식이라 할 수 있습니다. 또 생강의 매운 성분 중 한가지인 진게롤(gingaaerol)은 지방세포를 분화하는 기능이 있습니다. 또한 생강은 LDL 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 도움을 주어 심장병의 위험을 줄일 수 있어요.
생강 효능 8. 어지럼증 및 멀미 효과적
어지러움증이 있으실 경우에 따뜻한 생강차를 드시면 도움을 줄 수 있어요. 또한 생강차는 편두통을 완화시키는데도 도움을 준다고 해요. 따라서 생강은 귓속의 혈액 순환을 증진시켜 현기증이나 귀울림예방에 도움을 줘요. 또한 진저롤 성분은 체내에서 여러 가지 역할을 하는데 멀미 시에 생강차를 마치면 위산의 분비를 활성화시켜 구토 및 멀미 증세를 최대한 약화시키는데 효과적이어서 입덧에도 좋습니다.
생강 효능 9. 변비 해소
생강은 음식물을 섭취해서 소화기관을 따라 이동시 이를 원활하게 도와주어 위장 문제를 비롯 숙변 제거 및 변비 문제를 해결하는데도 도움을 주고 있어요. 또한 생강을 꾸준히 드실 경우 위의 점막을 자극 및 소화액을 활발하게 분비하도록 만들어 주면서 위장의 연동운동을 활발하게 만들어 주어 잃었던 식욕을 향상시켜 주는 역할을 수행해요
생강 효능 10. 소화 기능 향상
생강은 가스로 인해 생기는 복부 팽만감과 과식으로 인한 소화 불량을 해결하는 기능이 있습니다. 위액의 분비를 늘려주는 생강을 차를 끓여 먹으면 소화가 한결 수월해질 수 있습니다. 평상시 불규칙적인 식습관으로 소화 기능이 떨어졌다면 매일 꾸준히 생강차를 마신다면 전반적인 소화 기능 증진에 도움이 될 수 있어요.
생강 효능 11. 관절염 예방
생강 효능 하게되면 관절염 예방도 꼽을 수 있는 효능입니다. 한 연구 결실에서 생강의 항염증 효과는 류머티즘 관절염을 막아주는데 큰 도움이 된다는 결실 보고가 있었을 뿐 아니라 생강을 꾸준히 섭취하게 되면 퇴화성 관절염 그리고 연골 건강에 도움을 주는 만큼 생강은 관절염을 막아주는데 큰 도움을 줘요.
생강 효능 12. 혈압항진증 개선
생강에 함유된 진저롤과 쇼가올은 혈소판 응집을 억제해 콜레스테롤을 배출하고 혈전을 막아 혈압 항진증 예방에 도움을 줘요. 생강 효과는 여성들이 월경을 시작할 때 초기 통증을 개선시키는 데 효과가 있는 것으로 밝혀졌어요.
생강 효능 13. 수족냉증 개선
생강은 체내를 따듯하게 하는데 이는 생강 자체 열도 있지만 체내 곳곳으로 전달하는데도 효과적이기 때문인데요. 따라서 이런 생강으로 만든 생강차를 마신다면 몸 곳곳으로 열 기운을 전달해서 몸을 따듯하게 하며 수족냉증을 개선할 수 있어요.
생강 부작용
생강은 예로부터 약재로 사용되어 왔으므로 우리 몸에 유익한 효과가 많아요. 따라서서 하루에 5g 이하로 섭취하는 것이 좋아요. 다만 권장량보다 많이 섭취하다 보면 가스, 복통, 속 쓰림 등 부작용이 재발할 수 존재한다고 해요. 위가 약한 사람이 생강을 섭취하면 위액이 지나치게 분비돼 위 점막이 손상될 수 있어요. 그리고, 혈압이 높고 불면증이 있는 사람이 생강을 먹으면 신체에 열이 올라가는 등 증상이 심해질 수 있어요.
생강은 혈액 응고 시간을 늦추는 효과가 존재한다고 해요. 그래서 출혈이 있을 때, 피가 빨리 멈추지 않을 수도 있어요. 또 혈관 확장 효과로 치질 증상이 악화될 수 있어요. 그래서 치질 환자는 생강을 될 수 있도록 먹지 않는 게 좋아요. 대수술을 앞둔 분들도 생강 섭취는 피해야 해요.
이렇게 생강 효능 13가지와 생강 부작용에 대해 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다.
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