병아리콩 효능 총 정리

안녕하세요. 오늘은 병아리콩 효능에 대해 포스팅을 해보고자 합니다. 알기 쉽게 핵심만 골라서 설명해 드릴테니 끝까지 읽어봐 주시기 바랍니다.

병아리콩 효능 10가지

오늘은 병아리콩 효능 10가지에 대해서 확인해보도록 하겠어요. 병아리콩은 콩의 형태가 병아리 머리 모양과 닮았다고 해 병아리콩이라는 이름이 붙었다고 한다고 하다고 합니다.이집트 콩이라고도 지칭되는 이 콩은 기원전 7500년 경부터 재배하기 시작한 것으로 추정되며, 인류 역사상 제일 최초로 재배한 콩류 중 하나로 알려져 있다고 합니다.

병아리콩의 제일 큰 장점은 근육 손실을 막는 것이라고합니다. 병아리콩을 한 움큼 받아들이면 약 3g의 단백질이 공급된다고 한다고 하다고 합니다, 단백질은 근육 손실을 줄이게 되고 식이요법, 체중 유지, 뼈 건강에 도와주는 것으로 범위가 넓게 알려져 있다고 할 수 있습니다. 이것때문에 병아리콩에 소유하고 있는 단백질은 필수 아미노산이 거의 모두 들어 있어 다른 단백질이 많이 들어있는 음식보다 단백질을 더 가득히 섭취할 수 있다는 연구 결과도 있다고 할 수 있습니다. 그럼 본식적으로 둘러보도록니다.

병아리콩 효능 알아보기

병아리콩 효능 1. 뼈 건강 및 골다공증 예방

칼슘, 마그네슘이 많이 들어있는 병아리콩은 우유, 치즈, 요구르트와 같이 칼슘은 물론 뼈 건강에 도움이 되는 영양소를 강화하기서 적절해요. 뼈의 강도를 보존시켜서 골다공증을 대처하는데 도움되는 영양소이며 마그네슘의 경우 근육의 떨림을 완충하고 기분을 조율하는 등의 이점도 있습니다. 각별히 칼슘, 마그네슘을 같이 섭취햇을 때 흡수나 활용적 측면에서 우수해요.

병아리콩 효능 2. 당뇨병 예방

병아리콩에는 위에서 말씀 드렸듯이 섬유질이 넉넉하고 마그네슘과 미네랄, 나트륨, 아연 등이 조화롭게 포괄되어 있어 혈중 콜레스테롤은 내려주고 혈당의 수치를 지속시켜준다고 해서 당뇨병 환자분들이 많이 찾으시는 음식군중 하나에 선정되기도합니다. 저희 아버지께서도 당뇨병이 있으신데 조금만 수치가 낮아지거나 높아지면 어지러워하시고 정신이 없으신데 병아리콩을 꾸준하게 드시고 효과를 많이 보셨습니다.

병아리콩 효능 3. 탈모 예방

탈모 을 미리 막는데 효과가 좋은 병아리콩은 칼슘, 비타민 E가 충분히 내포되어 있기 때문이라 할 수 있습니다. 모발이 거칠어지면 작은 자극에도 모발이 약해져서 거뜬하게 탈모로 연속될 수 있다고 하는데, 병아리콩의 비타민 E(산화 억제 물질)와 칼슘은 세포막과 모발을 촉진시켜 탈모를 억제할 수 있다고 합니다. 실제로 국내 제약사들은 이 원리를 사용해서 병아리콩을 사용해 탈모를 미리 막기 위해 연구를 하였으며 샴푸로도 출시될 예정이라고합니다.

병아리콩 효능 4. 노화 예방

병아리콩은 육체에 존재하는 활성산소를 소거하는 역할을 하며 노화를 지연시켜주는 데 아주 도움을 준다고하다고 합니다. 따라서 세포예방할 손상시키고 우리 몸이 스스로 되살리는 작업하는 것을 틀어막는 물질인 활성산소를 소거하는 항산화 기능이 독특해요. 병아리콩의 셀레늄 성분은 우리 육체에서 산화 억제 물질 역할을 하는 효소로서 우리 육체에서 발생하는 항산화 효과를 더욱 재촉하는 귀중한 역할을합니다.

병아리콩 효능 5. 소화개선

섬유질이 풍성하게 들어 있는는데 이는 소화기 건강에 효과가 좋아요. 물과 모아 정리하여진 섬유질인 수용성 섬유소는 장내 건강 박테리아 수를 높여주고 좋지 않은 박테리아가 많아지는 걸 방지하는 효과가 있습니다.

병아리콩 효능 6. 갱년기 증상 완충

병아리콩에는 이소플라본 성분이 많은 양 포함되어 있다고 하는데 이 성분은 여성호르몬의 표준적인 에스트로겐과 유사한 역할을 하도록 되면서 에스트로겐이 부족하여 피부 노화가 진행되는 갱년기 여성이 먹는다면 에스트로겐의 부족분을 채워주면서 갱년기 증산을 완충시켜준다고 하다고 합니다 이외에도 '사포닌' 성분이 포함되어있어 종양이 생기는 것을 제한하고 성장을 막는 항암효과가 있다고 합니다.

병아리콩 효능 7. 체중조절

병아리콩은 고단백 저칼로리 음식으로 식이섬유가 다양해서 체중관리에 타당한 음식이라고 할 수 있습니다. 높은 포만감을 유지시켜서 과식을 예방하여 체중을 절충하는데 도움이 된다 하였습니다. 이소플라본 성분은 몸 속 지방을 없애는 구실을 해서 체중관리에 좋습니다.

병아리콩 효능 8. 염증 완충

병아리콩은 염증을 완화시키고 종양의 성장을 자제하는 셀레늄 성분은 많이 함유있습니다있어요. 비타민 A, B6, C, 콜린, 마그네슘 등 아미노산이 많이 들어가 있으며 셀레늄 밖에도 콜린 성분 역시 염증이 생기는 것을 방지하고 막아줘서 염증 완충에 도움될 있다고 합니다.